退廃的な日記

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2008年12月13日(土)21時25分

全天候型オープンカフェでのんびり

前にも旧日記で書いたお気に入りの全天候型カフェ。
サッポロファクトリーのネイチャートレイルカフェは冬でも快適。
屋外とほぼ同じ環境空間だけど、コートもマフラーも不要なのがいい。
暇な時はここで読書しながらor携帯打ちながらティータイムが日課なんだよね。

今日は超濃厚なかぼちゃのチーズケーキ。
生クリームとシナモンの味がアクセントになってて後味サッパリ。
これがドリンクとセットで840円。（お得感タップリ）

それにしてもサッポロファクトリーは土曜だというのに人が少ない。
クリスマスセールはとっくの間に始まってるというのに・・・（大丈夫？）
恒例の巨大ツリーも昼間はイルミネーションが無いから殺風景。

なんだかなぁ・・・不景気風が吹いてるって感じ。
２～３年前から比べるとショップもかなり入れ替わった。
大好きな店が減ってきている傾向にあるのは悲しい限り。
不思議な民芸店、和雑貨店、ミスド、ロッキーズ・・・全部消えた・・・
ここが無くなったら困るんだから、しっかりして下さいよ、
サッポロファクトリーさんｗ
　
　
サッポロファクトリー
http://www.sapporofactory.jp/
ネイチャートレイルカフェ
http://www.sapporofactory.jp/shop-ind/a-1-002.html

2008年12月10日(水)22時55分

パティシエが創るどら焼き／札幌どら

りんごヨーグルト、バナナクリーム、はちみつマスカルポーネ・・・
メニューを見るとクレープのような錯覚に陥りますが・・・

　ど　ら　焼　き　で　す　！

約２年前にオープンしたSapporo Sweets Garden（札幌どら）。
当初は20時までオープンといいながら、夕方には売り切れクローズ
というほど人気で、長い列ができてましたが・・・
支店が何店舗かできて、三越とかにも置かれるようになり
誰でもいつでも気軽に買えるようになりました。

見た目どら焼きですが生地が若干和菓子とは異なり、ワッフルに近い食感。
お茶よりコーヒーがピッタリって感じなんだよね。

個人的にはフルーツ系の冒険メニューより白玉系が無難で食べやすく美味しいと思う。賛否両論あると思いますが・・・

黒ゴマ白玉 188円

抹茶白玉　168円

北海道産の小麦粉と米粉を使ってる割にはリーズナブルな価格。
ちょっとした贈り物やお土産に最適だけど、賞味期限が短いのがガン。
まあ生ケーキと同じと考えればこんなものか・・・
　
　
札幌どら／Sapporo Sweets Garden
http://www.sapporo-dora.com/

2008年12月06日(土)22時30分

かま栄リニューアル

私のお気に入りでもある小樽の「かま栄」
リニューアルオープンをして新メニューが登場というニュースを聞いたので
吹雪の中（実は札幌は晴れていたｗ）行ってきました。

まず驚いたのは駐車場。
やたら広い！そして有料！
まあお店を利用すれば1時間無料なんだけどね、
以前のように無料で車を置いて小樽観光ということは不可能。
そーいう人がいないからすぐに入れるというのはいいかも。

工場直売店の中も広い！この広すぎる空間は何だろ？
買いたての蒲鉾をその場で食べれるようなコーナーもある。
（いやもしかして単なる休憩スペースか？でもみんな食べてるｗ）

さっそく大好きな福俵を頼むと・・・無い・・・
聞くと隣のレストラン併設の売店にあるとか・・・

　どうしてココに無いのよ？

どうせこんなに大きなスペースがあるんだから置いといいてよ！
吹雪の中、隣へ移動して買ってきてからもう一度戻ってきて
今月のかまぼこ「しようが揚げ」を購入。（めんどーくさいｗ）

福俵は冷えると美味しくないので、その場（休憩コーナー）でいただきまーす！
このウズラの玉子とベーコンが素晴らしくマッチしてて美味しい。
私的にはかま栄＝福俵なんだよね。

工場直売店の横から工場見学もできます。
こういう感じで作られてるんだーと少し感動。
でも人に見られながら作業するのって「やりにくそう」ｗ

何かと不景気な話が多い小樽。
その中で頑張ってるなーと何だか感激しました。

ちなみに私の過去の記事
http://www.sapporo-web.com/uhauha/diarypro/archives/13.html
この情報は古いです。今はラーメンはありません、あしからず。
　
　
　
かま栄
http://www.kamaei.co.jp/

2008年11月30日(日)22時20分

四角いあんぱんとクリームぱん

最近ＯＬの間で流行のパン屋さん。
それはグランドホテルの中にあるショップ。

四角いあんぱん(奥)とクリームぱん(手前)。（どちらも1個130円）
ホテルブレッドだけあって見た目上品で小振りです。

クリームぱんのクリームは見た目同様お上品。
なめらか＆まろやかで上質の玉子を使ってる感じ。
味は濃厚でどちらかというとシュークリームのカスタードに近いかも。

あんぱんは和菓子テイスト。
おやき的な濃密なあんに栗が入っていてこれまたお上品。

最初は小さくて130円に戸惑いがあったけど、食べてみて納得。
朝食のパンというよりおやつのケーキと思えば安い、
それだけこの小さなパンに様々なモノが詰まってると思います。
ちなみに早目に行かなければ売り切れなので要注意。
　
　
　
NODE 43°THE BAKERY & PASTRY
http://www.grand1934.com/taste/bread/index.html

2008年11月07日(金)23時16分

サッポロファクトリーのクリスマスツリー

今年もまたファクトリーに巨大ツリーが登場。
年々シンプルになって派手さがなくなってる感じがするけど
世相を考えるとそれがピッタリなのかもｗ

ただ去年と違って音楽はポップ感溢れるノリのいいモノ。
しかし！滅茶苦茶音が大きすぎるｗ
奥の風月でお好み焼きをジュージュー焼いていてもビックリする大きさｗ
30分おきというのもしつこいし・・・・・・

なんか工夫が足りないというか、何も考えてないというか・・・
昔のようにツリーの前で記念撮影する人も今は皆無。
併設されていた「風のガーデン」の写真展の方が人が多いのもなんだかなぁ。
クリスマスツリーだけで人を集めていたのは過去のことなんですね。。。

　
　
※気のせいかもしれないけど、なんとなく去年より小さい気がしますが、、、はて？

2008年11月03日(月)22時39分

三河あんき堂のみたらし団子

三越の催事で美味しそうなお団子発見！
それは三河あんき堂のみたらし団子（あまから醤油味）１本100円

愛知県豊橋市にある和菓子屋さんらしいんだけど
ホームページ等が無くで詳細不明。
どうやら催事で全国展開？してるらしい・・・

団子がメチャ柔らかくモチモチ感がたまりません。
みたらしあんは醤油の香りが香ばしく甘めでトロトロ・・・
くどくなくサッパリした後味はクセになるかもｗ
緑茶と併せて正座して食べたくなるって感じ。

これがいつでも買えるようにならないかなぁ、と切に思います。

2008年10月25日(土)23時14分

和風牛ステーキ定食＠釧路ふく亭

イオン発寒に買物をしにいった時の話。
何時間も買物してたら当然

毎度恒例「腹減った」ｗ

でもスーパーの飲食店ってやたら混んでる。
それでいてイマイチなところが多い。

そういうイメージが私にはあったのですが・・・
空腹には勝てない。ｗ
で、何となく空いていそうなお店に入ってみました。

釧路ふく亭。
本来は海鮮巻物「釧路巻」で有名らしい。
どちらかといえば寿司屋系か高級居酒屋系。
店の造りは豪華で店員もピッとした制服で礼儀正しい。
ううう、全てが高そうな感じ。（しまったか？）

でもメニューに普通の定食がある。
価格帯はごく普通、いや安目設定？
特に牛ステーキ定食（1102円）の写真に心惹かれた。

牛ステーキですが完全無欠の和風定食です。

和風ソースの柔らかく食べやすい牛肉。
何故か鮭が付いている。←ちょっと笑った
これが微妙に肉と合う。
それから海苔のお味噌汁、ワンポイントの昆布巻がメッチャ美味しい。
コストパフォーマンス超高し！

これは新しい（かも）

スーパーの飲食店も侮れないと感じた一日でした。
　
　
釧路ふく亭
http://www.fukutei.net/
　
　
【余談】
ワンポイントでついてきた昆布巻。
これが単品メニューに無いのは何故なんだろうか？
絶対これだけでいけると思うんだけど。

2008年10月22日(水)23時43分

たまには曽根食い＠チロリン村

高校の時から何かとお世話？になっってたチロリン村。
膨大な種類と半端ないボリューム。
これが今も変わらず健在なんだよね。

前からここのセット(1300円)は超お得という噂が・・・
でもスパゲティだけでもボリュームたっぷりだから
今まで躊躇してたんだけど、
今回は凄くお腹が減ってたのでチャレンジ！

まず出てきたのが大根のサラダ。
ちょっとー！この量何よ？
これだけでお腹が膨れるじゃん。ｗ
ドレッシングもたっぷりかかりすぎ。ｗ

次のスパゲッティは少しでも具を控えめにと思い「エビのトマトソース」。
ここのトマトソースは濃厚で独特の味付が食欲増進。
いつもならスルスルとお腹に入っていくんだけど、
半分食べた段階で・・・

ここまでで正直お腹がパンパン

やばい・・・全部食べられるだろうか・・・

次にでてきたケーキとコーヒー。
美味しそうだけどもう何も入りませんわ・・・
（ホイップクリームが食えるものなら食ってみろと挑発してる）

何とか１時間以上の時間を費やし完食。
その後30分間動けず。ｗ

たまに大食いしたい人には格安コースだと思いますが、
男性でもこの量はキツイはず。
いつも頼む具たくさんのサザエさんのスパゲティだったら無理。

次回からは単品でいこうと固く心に誓いました。
　
　
チロリン村
http://www.chirorinmura.co.jp/

宮の沢店は深夜0時30分までやってるから
夜お腹が空いた時は重宝かも（深夜の食べすぎ要注意）

2008年10月06日(月)22時48分

珈琲考房がパワーアップ！？

私の大好きなカフェの一つ長沼町の珈琲考房。
姉妹店の麻生茶房が3月閉店した後、
夏から大々的な増改築を行いリニューアルしたというので
久々に行って来ました。

増築部分は１階。
そこは今時珍しいというか時代の流れというか・・・

喫煙席！

これでわざわざタバコを吸いに玄関や駐車場に行く人が皆無。
まったくもって情けない愛煙家を見なくてすむ。ｗ
１階なのに景色も悪くなく明るいのも驚きです。

増築部分の上、２階はというと
そこはテラス席。

素晴らしい景色を眺めながら、自然に囲まれ、
美味しいコーヒーを味わう。
これが本当に体験できるスペースでしたわ。

この日はお昼だったのでカレーランチをオーダー。
長沼産の玉葱を気が遠くなるまで煮込んだというこだわりのカレー。
サラダの野菜もお米も長沼産。正直こだわりすぎｗ

で、これが珈琲付で980円。
ん？珈琲だけでいつも500円なのに？？？
となるとカレーは実質480円と考えると妙にお得感ｗ

食後のセット珈琲は単品と同じで手抜きなし。

　ぬるくもなく熱くもないコーヒー
　ちょうど飲みやすい温度で出てくるコーヒー
　冷めても香りとコクが変わらないコーヒー

いつ来ても変わらない私の好みの味。
大好きなんだけどちょっと遠いな・・・
また札幌にお店ができないかなー？
　
　
＜珈琲考房＞
夕張郡長沼町字加賀団体　TEL 0123-88-0820
http://www.sapporo-web.com/siebold/coffee-koubou.html（お店）
http://www.sapporo-web.com/siebold/（会社）