退廃的な日記

最近のマイブームはアリオ札幌にあるキッチンポラン。
ここは身体に優しい、そして自然に優しい有機野菜を使ったレストラン。
正式には「自然派オーガニックレストラン」と言うそうですが、
難しいことは抜きに素直に美味しい食事が楽しめるアットホームなトコロです。

素材にこだわり有機野菜とか国産天然物でメニューを作る店は
最近やたら増えてるけど、、、
「身体にいいのはわかるけど、味がちょっと・・・」というのが多いんだよねｗ
そんな店とは違い、キッチンポランは嬉しいほど美味しいんだよね。
ホントに天然のものだけ？化学調味料使ってないの？と疑いたくなりますｗ

それからもう一つのポイントは水が美味しい！

お冷で出てくる水って意外に軽視されそうなんだけど、
ここのお水は素材にこだわる店らしく美味なんです。
全く臭みも刺激も無くまろやかで口や喉に優しい感じ。
（だから気に入って通ってるのかもしれない・・・）

店内の内装は木を多用した落ち着くデザイン。
北海道の木を使ったテーブル、イスが安心感を与えてくれます。
イスの後ろには自然食や北海道関係の本、絵本がビッチリ。

若サギのお魚ハンバーグ御膳
(ディナータイム1280円、ランチ時1080円)

さっくりメンチカツ御膳
(ディナータイム1380円、ランチ時1180円)

どちらも身体にいい五穀米
そして小鉢がナント五皿！
ものすごいボリュームですが美味いのであっという間にペロリｗ
しかも！男性は100円増しで大盛りにする人が多数ｗ

実はこのお店は昔はバイキング形式で食べ放題だったんだよねｗ
その時に身体にいいからってやたら食べまくってたことを考えると
この凄い量でも「健康的」で適量じゃないかとｗ

そしてあくまでも個人的な意見ではありますが、
どちらかというと魚系より肉系の方が味付けがハッキリしてます。
オーガニック系に初めて行く人は肉系で舌をならした方がいいかもｗ
（特に化学調味料で侵されてるっぽい人はｗ）

メニューには有機食材の生産者の顔写真がズラリ。
素材一つ一つの解説まで書いてあります。

そこで発見！

このお店の美味しいお水の謎に迫るモノを・・・

店内で売っている「ミネラルウォーターの源」(1890円)
北海道の風化貝化石だそうで水道水に浸けるだけでOKというモノ。
なんか化石って所に不可思議な怪しさを感じたけど、
お店の全部のピッチャーの底にこれらしきものが沈んでるので・・・

思わず買ってしまいましたｗ

とりあえず家に帰って試してみるとしますか
使ってみて良かったらレポしますｗ

　
　
キッチンポラン（アリオ札幌店）
http://www.kitchen-polan.com/