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2009年11月27日(金)02時33分

濃厚なようで濃厚ではない不思議ラーメン@久楽

サッポロファクトリー二条館の地下の奥にあるラーメン屋さん。
この店って何気なく前から気になってたんだけど、
奥すぎてナカナカ入る勇気がなかったんだよね。
 
この日は珍しく寒かったので
ラーメン食べたいなーと真剣に思ったので入ってみました。
 
アップロードファイル 122-1.jpg
白味噌味付玉子らーめん(880円)
 

見た目濃厚
スープを飲むとドロリとした舌触りですが
味は意外にアッサリ系。

なんだろ、この味?
 
すっごく食べやすいというか女性好み。
(お客さんもほとんど女性しかいない!)
味噌の甘みとトンコツの旨みがベストマッチ。
上にちょこんと乗っていた辛味噌もアクセントになってていい感じ。
何となくお上品なラーメン。

メニューを改めて見たら
原材料に落花生が含まれてる???
 
これがアッサリかつ食べやすいラーメンの隠し味なんだろうか?
 
最後に・・・
お会計の時に「小ライス無料券」くれるんだけど
女性には不要だから・・・
50円とか100円割引券にしてくれた方がありがたいよーw

北海道らーめん 奥原流 久楽
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