退廃的な日記

りんごヨーグルト、バナナクリーム、はちみつマスカルポーネ・・・
メニューを見るとクレープのような錯覚に陥りますが・・・

　ど　ら　焼　き　で　す　！

約２年前にオープンしたSapporo Sweets Garden（札幌どら）。
当初は20時までオープンといいながら、夕方には売り切れクローズ
というほど人気で、長い列ができてましたが・・・
支店が何店舗かできて、三越とかにも置かれるようになり
誰でもいつでも気軽に買えるようになりました。

見た目どら焼きですが生地が若干和菓子とは異なり、ワッフルに近い食感。
お茶よりコーヒーがピッタリって感じなんだよね。

個人的にはフルーツ系の冒険メニューより白玉系が無難で食べやすく美味しいと思う。賛否両論あると思いますが・・・

黒ゴマ白玉 188円

抹茶白玉　168円

北海道産の小麦粉と米粉を使ってる割にはリーズナブルな価格。
ちょっとした贈り物やお土産に最適だけど、賞味期限が短いのがガン。
まあ生ケーキと同じと考えればこんなものか・・・
　
　
札幌どら／Sapporo Sweets Garden
http://www.sapporo-dora.com/